Телефон для связи:

8 (495) 229-30-47

  • Просмотров: 0
  • Автор: Swindler
  • Дата: 16-02-2012, 17:07

Русское пиво цена

Категория: Полезная информация про пиво / Русское пиво

Пиво – традиционный русский напиток с национальными особенностями

 

Традиции изготовления пива в России достаточно давние. Крестьяне варили пиво на большие праздники и потому особенно торжественные застолья назывались - особый пивец. Со временем появлялись и крупные пивные заводы, снабжавшие пенным напитком заведения.

У русских пивоваров были и свои секреты, и благодаря им, русское пиво цена которого, как и вкус, всегда существенно отличались от европейских сортов.
Эти особенности не случайны и тесно связаны с чертами национального русского характера.

Так, например, только в России пивное сусло заливали в неочищенные от остатков старого сусла емкости и хранили под открытым небом. Причина – лень и бедность, но в итоге создавалась многолетняя грибковая культура, которая не только усиливала крепость и вкус, но и делала пиво особенно ароматным.
Но особенный вкус, заставляющий и сейчас купить русское пиво, связан с активным использованием русскими пивоварами трав, пряностей и, в первую очередь, - хмеля, который придает пиву неповторимый вкус и запах.

Заграничные мастера тоже использовали хмель, но лишь для осветления пива. А русские пивовары использовали его как основной ингредиент, закладывая почти в самом начале производства. Этот секрет и позволял делать исключительно оригинальное пиво, ставшее национальным русским напитком.

Метки к статье: пиво русское пиво русское пиво цена